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物流蔬菜冷库的种类

       我们的保鲜的方式非常的多,现在的冷库的种类也是应有尽有。许多种类的食物都会被储藏在不同温度的冷库里,比如现在蔬菜都会保存在物流蔬菜冷库中,因为适合蔬菜保存的温度的范围在零度到十五度。因为蔬菜水果在被采摘下以后就会进行呼吸代谢,造成腐烂,腐烂的速率与储存条件有关,这种冷库的温度能使蔬菜水果的呼吸速率减慢,从而延长蔬菜的保质期,防止腐败,那么我们来看一下物流蔬菜冷库的类型都有哪些吧。 

       1.冷却间 用于对物流蔬菜冷库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。 

      2.冻结间 用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。 

      3.冷却物冷藏间 又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。 

      4.冻结物冷藏间 又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。 5.冰库 又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。          现在我们都知道了蔬菜冷库的类型,我们就可以根据自己蔬菜的类型来选购适合自己的冷库,适合的温度的冷库会延长蔬菜食品的保质期。因为物流蔬菜冷库的库体用的是泡沫隔热的夹心板,这种夹芯板的材料有两种材料,分别是聚苯乙烯和硬质聚氨酯两种。并且我们厂家的物流蔬菜冷库具有重量轻,并且外观美观,产品性能优质,进行拆卸方便,为我们的使用节省了力气和时间,如果您有储存物品的需要,可以联系我们。

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